卖干货需要办理什么手续
在日常的生活中，超市和便利店离不开人们的日常的生活，除此之外还能看到卖干货的店铺，想必就有很多朋友充满疑问卖干货需要办理什么手续?下面小编就为大家具体介绍一下这方面的详情，希望能够为大家提供一定的帮助。
卖食品需要办个体工商户或者企业的营业执照;卫生许可证;以及食品经营许可证等证件。但是卖的是可食用的农产品和仅销售预包装食品的，则不需要取得食品经营许可证，只需要依法办理备案登记。
那么办理食品经营许可证的条件是什么呢?
申请食品经营许可，应当符合下列条件：
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和确保食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
法律、法规规定的其他条件。
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《食品经营许可管理办法》第十六条
县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的，以及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可以不进行现场核查。
现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。
核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。
综上所述，根据法律的相关的规定，卖食品需要办个体工商户或者企业的营业执照;卫生许可证;以及食品经营许可证等证件。
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发布时间：2023-03-16 10:19:10
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